一、提供给希望学习汉语的外籍人士
所选教材为中英文对照本，图文并茂，适合外国人学习，担任教学的教师均能用英文和学员沟通。中国文化的学习也是课程的重要部分。此课程作为国际教育交流的重点项目之一。

二、港澳地区居民
所选教材为普通话/广东话对照本，适合港澳地区居民，尤其是和内地有业务来往的人士选读。内地的风俗习惯等，也在课程之列。